สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
🟢 ลิ้งก์ Line@ :
https://lin.ee/WML7lnq🟢 Line@ (ไลน์) : @beanhealthy
☎️ โทร : 063-2727995
------------------------------
บรรยาย เรียนรู้วิธีใช้โภชนาการเพื่อสุขภาพที่ดีกับ นพ. บุญชัย อิศราพิสิษฐ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เวล ดี โปรดักส์ จำกัด (มหาชน)
งาน Thailand Friendly Design Expo 2024
📅 วันที่: 14 ธันวาคม 2024
📍 สถานที่: ฮอลล์ 101 ไบเทค บางนา กรุงเทพฯ
-------------------------------
★สรุปเนื้อหา★
🌱 สุขภาพดีเริ่มต้นจากอาหาร
• การรับประทานอาหารเป็นตัวแปรสำคัญในการกำหนดคุณภาพชีวิตและอายุขัย
• พฤติกรรมการกินส่งผลต่อร่างกายในระยะยาว เช่น การกินอาหารที่มีประโยชน์ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง
💡 กรรมเก่า vs. กรรมใหม่
• "กรรมเก่า" คือสุขภาพที่ได้รับมาแต่กำเนิด ซึ่งแต่ละคนมีต้นทุนที่แตกต่างกัน
• "กรรมใหม่" คือพฤติกรรมที่เราสร้างขึ้นเอง เช่น การเลือกกินอาหารที่ดี ออกกำลังกาย และการจัดการความเครียด
🧠 จิตใจสำคัญต่อสุขภาพกาย
• อารมณ์ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน ความเครียดอาจทำให้เกิดโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ และโรคทางเดินอาหาร
• คนที่สามารถควบคุมอารมณ์และมีความสุขมักจะมีสุขภาพแข็งแรงกว่าคนที่มีภาวะเครียดเรื้อรัง
🔄 ร่างกายมีระบบฟื้นฟูตัวเอง
• ร่างกายมนุษย์ถูกออกแบบให้ซ่อมแซมตัวเองผ่านกระบวนการฟื้นฟูเซลล์
• อย่างไรก็ตาม พฤติกรรมที่ไม่ดี เช่น การกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์หรือพักผ่อนไม่เพียงพอ จะทำให้ระบบซ่อมแซมของร่างกายทำงานผิดปกติ
⏳ อายุขัยของมนุษย์
• มนุษย์สามารถมีอายุยืนถึง 120 ปี แต่คนทั่วไปมักไปไม่ถึงเพราะพฤติกรรมทำลายสุขภาพ
• ปัจจัยที่ทำให้อายุสั้นลง เช่น การรับประทานอาหารที่มีไขมันทรานส์ น้ำตาลสูง และขาดการออกกำลังกาย
🚫 อาหารที่ทำลายสุขภาพ
• คาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการขัดสีและน้ำตาลเป็นปัจจัยสำคัญของโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคอ้วน
• น้ำตาลทำให้เกิดภาวะดื้ออินซูลิน นำไปสู่โรคเบาหวานและการเสื่อมของหลอดเลือด
🍖 โปรตีน: ดาบสองคม
• โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายในการสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมเซลล์ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
• อย่างไรก็ตาม การบริโภคโปรตีนมากเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะไตทำงานหนักและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
• ควรเลือกรับประทานโปรตีนจากแหล่งที่ดี เช่น ปลา ถั่ว และโปรตีนจากพืช