Dangerous But Yummy! Check Out How BIG This Pufferfish Is!

Puffer fish is a secret speciality in Japan, and there is a variety of ways for serving it, such as Sashimi, Hot pot, etc. Even though this fish carries poison in its body, the taste is absolutely amazing. Only people with a license for cleaning out pufferfish can serve it.

●Restaurant: Ishimatsu
●Location: https://goo.gl/maps/hAsRKWQymevbzdeP9

今回ご紹介するのは、ふぐ大将「いし松」さん。
動画に登場する巨大なふぐはフィクションではございません。
本当に信じられないほどのサイズのふぐを堪能頂けます。
特に冬になる季節、ご友人・ご家族でふぐ鍋をこちらで美味しくテーブルを囲って
楽しむのはいかがでしょうか。

- 冬の寒さもふぐ鍋で絶対防御 -

※撮影協力※
「ふぐ大将 石松」
●住所
福岡県福岡市

誠にありがとうございました。

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#Pufferfish #streetfood #フグ

00:00 Introduction | 概要
00:16 Exterior | 外観
01:11 Inside | 店内
01:48 Pufferfish | フグ
02:19 Butchering | フグの掃除
06:22 Gutting the fish ｜フグの中身！
13:54 Sashimi | 刺身
15:24 Fin Sake | ひれ酒
15:46 Soft Roe | 白子