Печёночные оладьи. Рецепт печёночных оладьев. Готовим оладьи из печени. Блюдо из печени. Печень.

🥘✨ Приготовим аппетитные печеночные оладьи! Это простое и вкусное блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина.
Ингредиенты:
• Куриная печень — 1 кг
• Луковица — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Черный молотый перец — по вкусу
• Паприка — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Мука — 5 ст. л.
• Растительное масло — для жарки

Для соуса:
• Майонез — по вкусу
• Сметана — по вкусу
• Чеснок — 2 зубчика
• Черный молотый перец — по вкусу

Для подачи:
• Помидоры — 1-2 шт.
• Укроп — для украшения

🔪 Приготовление:
1️⃣ Пропустите куриную печень и луковицу через мясорубку.
2️⃣ Добавьте яйца, черный молотый перец, паприку, соль и муку. Тщательно перемешайте до однородной массы.
3️⃣ Для соуса смешайте майонез и сметану, добавьте измельченный чеснок и черный перец. Перемешайте.
4️⃣ Нарежьте помидоры на тонкие кольца и затем пополам.
5️⃣ Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте печеночные оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
6️⃣ Сверху смазывайте оладьи соусом, выкладывайте помидоры, солите и посыпайте мелко нарезанным укропом.

Это очень вкусно! Приятного аппетита! 💚 Не забудьте оценить видео и подписаться на канал! Всегда рада вашим комментариям!

#печеночныеоладьи #рецепт #вкусно #домашняякухня #обед #ужин #куринаяпечень #оладьи #выпечка #рецепты #вкуснаяеда #кулинария #вкуснятина #готовимдома #еда #foodie