พุทราน้ำอ้อยถือเป็นผลไม้สายพันธุ์พิเศษที่กำลังได้รับความนิยมในปัจจุบัน ด้วยรสชาติที่หวานฉ่ำ เนื้อกรอบและมีกลิ่นหอมเหมือนน้ำอ้อย ทำให้เป็นที่หลงใหลของผู้บริโภคที่ได้ลองชิม วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับพุทราน้ำอ้อย ผลไม้ที่หลายคนอาจเข้าใจผิดว่าเป็นแอปเปิล เพราะลูกโต แต่แท้จริงแล้วคือพุทราสายพันธุ์พิเศษนั่นเอง
พุทราน้ำอ้อยคืออะไร? ทำไมถึงได้ชื่อว่าน้ำอ้อย
พุทราน้ำอ้อยเป็นพุทราสายพันธุ์พิเศษที่มาจากไต้หวัน ลักษณะเด่นคือมีลูกโต เนื้อกรอบ ฉ่ำน้ำ และที่สำคัญคือมีรสชาติหวานและมีกลิ่นคล้ายน้ำอ้อย เมื่อกัดเข้าไปจะได้กลิ่นหอมติดจมูก ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ "พุทราน้ำอ้อย" นั่นเอง
หลายคนอาจสงสัยว่าทำไมเรียกพุทราน้ำอ้อย คำตอบคือเมื่อกัดรสชาติจะเหมือนน้ำอ้อย ทั้งนี้ไม่ได้ใช้น้ำอ้อยรดแต่อย่างใด แต่มันหวานโดยสายพันธุ์อยู่แล้ว ลูกใหญ่ หวานฉ่ำน้ำ และหวานกว่าพุทราทั่วไป เนื้อจะมีลักษณะคล้ายสาลี่ นุ่ม ฉ่ำ และมีกลิ่นน้ำอ้อย
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 27 เมษายน 2568 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส
----------------------------------
👉 ติดตาม ข่าว และรายการดี ๆ ย้อนหลัง ของ #ThaiPBS ได้ที่
https://www.thaipbs.or.th และ
https://www.youtube.com/ThaiPBS