Остров Айла на западном побережье Шотландии стал синонимом дымного виски, в аромате которого сплетаются восхитительные и столь ценимые нами ароматы железнодорожных шпал, креозота, мази Вишневского, типографской краски, водорослей, соли и много ещё чего, что прочистит даже самый заложенный нос! Хотя на острове Айла делают и виски с более спокойным профилем, в котором нет всех вышеперечисленных ноток, а в материковой Шотландии, наоборот, представлены вполне себе дымные виды виски. Но икона дымного торфяного виски прочно поселилась именно на этом маленьком уголке суши...
В этой передаче постоянный гость виски-клуба Алексей Пятницких подробно рассказывает о виски острова Айлы, а заодно мы пробуем и обсуждаем семь образцов этого субренда шотландского виски.
Приятного просмотра!
Подписывайтесь на канал @aboutwhisky - о виски и не только с Алексеем Пятницких
Подписывайтесь на канал
https://www.youtube.com/c/FreytakMedia?sub_confirmation=1 00:00 Вступление
02:25 Что такое островной виски Айла?
04:17 Как остров Айла стал иконой дымного виски?
05:50 Чем виски Talisker отличается от Айла?
06:36 Виски острова Айла. Релизы
09:55 Дегустация Bowmore 12 Years Old
19:38 Дегустация Laphroaig Quarter Cask
25:24 Мнение эксперта об Laphroaig разных релизов
30:37 Трагический пример в алкогольном мире
36:18 Дегустация Lagavulin malt 16 years old,
46:24 Главная фишка в производстве виски
47:04 Дегустация Samaroli Caol Ila Isly Single Malt Scotch Whisky
54:49 Дегустация Ardbeg Uigeadail
1:04:13 Bunnahabhain "Toiteach A Dha"
1:14:45 Дегустация Bruichladdich, "Port Charlotte" 10 Years Old
1:21:38 Итоги выпуска
По юридическим вопросам можете обращаться напрямую:
Николай Фрейтак. Управляющий партнер в Бюро присяжных поверенных «Фрейтак и Сыновья»
https://vk.com/freytakИли по контактам, указанным на нашем сайте:
http://freytakandsons.com Этот канал создан как некоммерческий проект коллегии адвокатов «Фрейтак и сыновья» с целью популяризации юридической деятельности в России. Канал объединяет адвокатов и консультантов, имеющих значительный практический опыт. Гостями канала являются ведущие представители бизнес-сообщества и просто интересные личности. Каждый наш зритель однозначно сможет расширить свой кругозор и понять принципы права.