Ингредиенты (противень 30*40 см, вес теста 1440 г, делим на 15 булочек по 96 г): Молоко - 400 мл (2 стак. V-250 мл наполненных по риску) Сахар - 4 ст.л (100 г) Дрожжи 8-10 г (2 ч.л с горкой) сухих или 25-30 г живых дрожжей Соль- 0,5 ч.л Яйцо - 2 шт. Раф. раст. масло - 80 г Разрыхлитель - 1 п. (10-15 г). В некоторых рецептах добавляют 1 ч.л. Уксус 9 % - 1 ст.л Мука - 700-750 г (5 стаканов V-250 мл) Слив. масло - 50 г Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180*С 25-30 минут. Режим вверх-низ без конвекции.
Самые неудачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=fw7ViVTCfkw&list=PLK9ygpynjQ5fubOb3toziO7O4J2bBKSIP ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.